Vanlig hummus tycker jag jättemycket om, men det här var faktiskt snäppet godare.
400 g kokta kikärtor
4 kokta rödbetor
1 vitlöksklyfta
1-3 msk olivolja
Pressad citron
2 tsk spiskummin
1 tsk salt
svartpeppar
Mixa kikärtor, rödbetor, vitlök och spiskummin. Rör ner olivolja till den konsistens som du vill ha (1-3 msk). Smaka av med salt, citron och svartpeppar
Inga kommentarer ännu